경상원, 2023년 경기도 소상공인 청년사관학교 입학식 개최

[경기핫타임뉴스=김삼영 기자] 경기도시장상권진흥원(이하 경상원)은 경기도내 청년 예비창업자의 단계별 창업을 지원하는 소상공인 청년사관학교 입학식을 24일 수원컨벤션센터에서 개최했다고 밝혔다. 소상공인 청년사관학교는 외식업 창업에 도전하는 청년 예비창업자 25명을 선발하여 단계별 창업패키지(창업교육, 컨설팅, 품평회, 경쟁오디션, 사업화) 지원을 통해 “청년 창업 성공모델 발굴 및 창업 성공률 향상”을 목표로 한다. 올해는 김영갑 한양사이버대학교 호텔외식경영학과 교수를 학교장으로 임명하여 예비창업자들의 외식업 마케팅전략과 상권분석 능력을 한층 더 강화할 계획이며, 전년과 동일하게 성공한 외식업 전문가 구본길 쉐프를 교수진으로 임명하여 실효성 있는 교육과 멘토링을 추진할 예정이다. 청년 예비창업자 25명은 4개 분과(서양식, 한식, 제과, 커피)로 구성된 전문쉐프와 학생 간의 멘토링 과정을 통해 창업 아이템, 창업 지역을 구체화해 나갈 예정이며, 향후 창업 준비교육과 실무교육을 거쳐 올해 10월 최종 메뉴를 평가받는 경쟁오디션 결과에 따라 초기 창업에 필요한 사업화(인테리어, 외부간판, 홍보 등) 지원금으로 최소 250만원 ~ 최대 2,500만원까지 순위에 따라

• 김삼영 기자
• 2023-05-24 16:33